La verdad sobre McDonalds y Kutre Kings
La carne utilizada por
multinacionales como McDonalds (líder en el sector), Burguer King, Wendy's...
ha sido arrancada a animales que habían sido alimentados en el tercer mundo, o
bien con grano v soja procedente del mismo , con las devastadoras consecuencias
que aquí veréis...
- En América del Sur se arruinan anualmente unas 600 millones de toneladas de
tierra fértil ya cultivable y un número indeterminado de selva virgen al año,
sólo en explotaciones ganaderas relacionadas directamente con el ganado.
- En costa Rica se talan 50000 hectáreas de selva virgen al año con este
objetivo. Según al presidente de la Asociación de Ganaderos de ese país,
aproximadamente el 70% de la carne que Costa Rica exporta anualmente a los
Estados Unidos de América (mayoritariamente), tiene como destino las
multinacionales de Burguer King y McDonalds.
-La gran extensión dedicada a las tierras de ganado y cultivos para occidente impide que las tierras fértiles sean utilizadas por cultivos autóctonos, que sin duda, ayudarían a mitigar el hambre endémica en estos países.
- Las explotaciones
ganaderas europeas que surten de carne a los establecimientos Burguer King y
Mc Donalds en Europa, alimentan a los animales con alfalfa y avena, -además de
unos 3 Kg. diarios de soja por animal, lo que está creando una demanda de soja
terrible, importada al tercer mundo, con las consecuencias ya mencionadas.
- Otro hecho es que para producir 1 Kg. de proteína animal son necesarios más
de 10 Kg. de proteína vegetal, además del gran consumo de agua que esta
producción conlleva: por ejemplo, hacen falta miles de litros de agua para
producir 500 g.de carne de vaca.
- Aquí hemos plasmado un claro ejemplo de corno los países se sirven del "tercer mundo" para mantener sus gulas y caprichos. ¿Vas a seguir apoyando esto?. No es una exageración decir que cuando lo haces estás ayudandoles a arruinar la tierra mediante estos imperios de destrucción capitalista.
Nunca antes
se habían llegado a aplicar en el sector de la alimentación los principios de
la economía de libre mercado. En las multinacionales de comida rápida rige
rigurosamente la ley del máximo beneficio, repetando la calidad media para el
mantenimiento de la clientela y el consumidor.
Curiosamente, tanto McDonalds como Burguer King no poseen producción propia de
materias primas, pero han conseguido controlar esta fuente de forma
insospechada. Por ejemplo:
La carne de las hamburguesas que se vende en Alemania Federal proviene casi
enteramente de una firma bávara; el pan blanco y las cebollitas llegan de
EE.UU., el queso y las patatas de Holanda; el pepino, la mostaza y la mahonesa
de firmas alemanas; la escasa lechuga proviene en verano de España, y en
invierno de California, la salsa de tomate de Italia y la materia prima de los
envoltorios de Canadá. Las servilletas provienen de Escandinavia, se cortan en
Alemania y McDonalds, las imprime en Francia.
Al llegar a estos
establecimientos, los productos deben combinarse para elaborar la comida rápida,
lo que significa que tanto las patatas o tomates deben adaptarse cuidadosamente
a los baremos y calidad de la cadena. Pero no adaptan la maquinaria al alimento:
sino al revés. Al controlar la fuente de producción consiguen que sea el
alimento el que se adapte.
Es decir Para que un tomate sea operativo en McDonalds, tiene que ser grueso,
abombado y de piel muy fina, para que se pueda cortar en rodajas fácilmente. El
ketchup debe tener el mismo grado de fluidez siempre, de lo contrario la
cantidad de salsa vertida en cada hamburguesa sería irregular y llegaría a
producir pérdidas económicas.
Un aspecto menos conocido de las antiecológicas y dañinas mencionadas empresas, y sin duda el menos conocido de todos, es su colaboración con el empobrecimiento del tercer mundo. El caso de Costa Rica resulta ilustrador.
Costa Rica exporta
aualmente a Europa y EE.UU. 90.000 toneladas de carne de ternera. El presidente
de la Asociación de Ganaderos de Costa Rica confirma que aproximadamente el 70%
de esta carne va a parar a las multinacionales McDonalds y Burguer King. Pero
curiosamente quizá con el objetivo de "lavarse las manos", ninguna de
estas empresas quiere revelar de dónde procede la carne de sus hamburguesas. El
origen es asunto confidencial entre ellas (Y es que una vez pasada la frontera y
obtenido el sello de calidad en la aduana, la carne vacuna no tiene porqué
incluir su lugar de procedencia -hablamos de EE.UU.-, de modo que esto facilita
las cosas a estas multinacionales al negarse a dar datos sobre el tema, y negar
posibles acusaciones llegado el caso).
Las granjas cárnicas en Costa Rica requieren personal no cualificado. De modo
que el dinero que beneficia a las gentes obreras de Costa Rica es minimo, pues
dichas granjas pertenecen a EE.UU., recuperando ella la plusvalía producida por
estas gentes y cerrando así un círculo vicioso de beneficios. (Recordemos los
créditos de la banca Norteamericana, el Banco Mundíal y el Fondo de Desarrollo
(!) de las Naciones Unidas a los países de Centroamérica que invirtieran en
nuevas tierras de cultivo para ganado vacuno).
Europa también es responsable, pues las explotaciones ganaderas de Mc Donalds y
B. King que aquí se encuentran, importan soja procedente del tercer mundo,
preferentemente Brasil. Este país dedicaba en 1965 sólo 435.000 hectáreas al
cultivo de soja. Hoy son 9.000.000 de hectáreas. Si esta producción se
dedicara al consumo humano, el hambre en Brasil país pasaría a la historia.
Por no relacionar ya, que son 5 multinacionales las que controlan la exportación
de soja en Brasil (Francesas, Alemanas y de EE.UU.) Los 16 millones de dólares
que requieren los pesticidas y abonos para la legumbre van a parar nuevamente al
extranjero; las otras multinacionales que controlan este mercado son seis 5
europeas y una Norteamericana). Las conclusiones son ya obvias: Destrucción,
directa o indirectamente, de la economía, el medio ambiente y las vidas de
estos países en vías de desarrollo. Gracias, Mc. Gracias, Burguer.
El estilo de publicidad1
que emplean estas empresas tiene la marca agresiva del más salvaje capitalismo
americano. Como es sabido, en dichos establecimientos la comida servida es
profusamente embalada y empaquetada con objeto de conectar con la curiosidad y
fantasía innata del carácter infantil. Incluso la arquitectura del local, así
como su ordenación y estética, se allá en función de atraer al/la infante.
Los globitos McDonalds, las tarjetas de cumpleaños intransferibles o los
sorteos periódicos de juguetes, responden al objeto de atraer al niño y
familiarizarle con el establecimiento.
Podemos recordar la filosofía del fundador de McDonalds, quien afirmaba que la
empresa de consumo que atrae a los niños es la única que incrementará con
seguridad sus ventas a largo plazo; por un lado porque, en la época de estrés
y problemática en la familia, pocos padres tienen el coraje para oponerse a los
deseos de sus hijos en cuanto a lo que comida se refiere. "Además, un niño
cliente de McDonalds significa a largo plazo un adulto que, una vez padre, traerá
sus hijos a la hamburguesería para revivir sus recuerdos infantiles ."
La contrapartida a todo este fetichismo es que el embalaje y las chucherías
producen una cantidad fabulosa de basura, muy superior a la producida por un
restaurante convencional de la misma capacidad.
Las multinacionales de
las hamburguesas y las patatas fritas son algo más que un negocio de moda o un
lugar para comer y pasar el rato.
Dichos establecimientos son la expresión de la cultura que termina por imponer
a los pueblos oprimidos económicamente su dieta alimenticia, como broche final
de su dominación. Las hamburguesas pueden considerarse como la comida del
vencedor". No sólo atentarnos contra nuestra salud, sino que ayudamos a
financiar a un imperio económico cuya expansión sólo contribuye a la
destrucción de la naturaleza y empobrecimiento del tercer mundo.
Y
no acaba aquí la historia ¿Qué sucederá con esas "prometedoras"
empresas-basura como Telepizza?
Sustentadas en el trabajo temporal a tiempo parcial, contratos basura, actitud
autoritaria y prepotente ¡Basta! ¿A quién benefician estas empresas?
Seamos consecuentes e intentemos evitar estos establecimientos. ¡¡¡BOICOT!!!